O arroz negro, apesar de pouco utilizado na culinária, é um alimento cheio de benefícios e que vale a pena ser incluído no cardápio. O grão mantém sua película externa (geralmente retirada do arroz branco) que é rica em vitaminas A, B1, B2, B6, B12, cálcio, magnésio, ferro e zinco. Também apresenta 30% a mais de fibras e 20% a mais de proteínas quando comparado com o arroz branco, e possui menos gordura do que o arroz integral, além de menor valor calórico e elevado teor de ferro. Aceita uma sugestão? Experimenta com salmão em lascas e legumes ao vapor. Quer outra? Misture tudo isso com nosso farofit. Dessa forma você empurra fome pra longe e fica super bem nutrido.
Embalado à vácuo e ultracongelado.